Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Editionの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Christian Warlich Tattoo Flash Book。出版と同時に米国で購入しました。英語絵本23冊 The Tale of Peter Rabbit。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。写真集 Wildlife Photographer of the Year 6冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。1080 Recipes スペイン家庭料理 レシピ本。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ジャン・プルーヴェJean Prouvé 作品集(希少本)。楽しんで頂けると嬉しいです。【超希少品】西藏天珠The Gzi Beads of Tibet 天珠の本。よろしくお願いいたします。Hussein Chalayan NaiPublishers 作品集(2005)。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。【希少】初版Flower Fairies 道端の花の妖精 洋書 古書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。希少❗️Ed Van Der Elsken/エルスケン/マーティン・パー編集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4